El color en la industria de los alimentos /
Manresa González, Ada.
El color en la industria de los alimentos / Ada Manresa González, Ileana Vicente ; edición Raul G. Torricella Morales ; corrección Luz María Rodríguez Cabral. - 1 recurso en línea (iv, 64 páginas)
9789591605825 (e book)
Food--Composition.
Color.
Alimento.
Libros electrónicos.
TX531 / M285 2007
664
664
El color en la industria de los alimentos / Ada Manresa González, Ileana Vicente ; edición Raul G. Torricella Morales ; corrección Luz María Rodríguez Cabral. - 1 recurso en línea (iv, 64 páginas)
9789591605825 (e book)
Food--Composition.
Color.
Alimento.
Libros electrónicos.
TX531 / M285 2007
664
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