Concepción de un modelo de benchmarking para la gestión del desempeño [recurso electronico] : aplicación en el servicio de restaurante de la Sucursal Extrahotelera Palmares S.A. de Santiago de Cuba /

Silveira Pérez, Yahilina.

Concepción de un modelo de benchmarking para la gestión del desempeño aplicación en el servicio de restaurante de la Sucursal Extrahotelera Palmares S.A. de Santiago de Cuba / [recurso electronico] : Yahilina Silveira Pérez ; tutor: Graciela María Castellanos Pallerols. - Santiago de Cuba : Universidad de Oriente de Santiago de Cuba, 2011. - 119 p.


Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.


Administración.
Administración de empresas.
Management.
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Libros electrónicos.

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