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Buitrago Gallego-Nicasio, Víctor Manuel Martín,

Elaboración de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones : HOTR0209 / Víctor Manuel Martín Buitrago Gallego-Nicasio, Cristina Pulido Lería. - 1 recurso en línea (397 páginas)

Contiene bibliografía.

ISBN: 9788411034258

Subjects--Topical Terms:
Servicio de vino.
Bares--Administración.
Administración de restaurantes.
Bebidas.

Index Terms--Genre/Form:
Libros electrónicos.

LC Class. No.: TX925 / B932 2023

Dewey Class. No.: 641.22

Universal Decimal Class. No.: 663.2.059