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Los alimentos de nuestra despensa : comidas y cocinas de ayer y de hoy /

López Facal, Javier,

Los alimentos de nuestra despensa : comidas y cocinas de ayer y de hoy / Javier López Facal. - 1 recurso en línea (209 páginas)

Contiene bibliografía.

ISBN:

Subjects--Topical Terms:
Alimentos--Historia.
Hábitos alimentarios--Historia.

Index Terms--Genre/Form:
Libros electrónicos.

LC Class. No.: TX353 / L925 2015

Dewey Class. No.: 641.3009

Universal Decimal Class. No.: 641.1/.3(100)(091)

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