Estandarización de las metodologías para evaluar la calidad del producto (animal vivo, canal, carne y grasa) en los rumiantes / coordinadores, Vicente Cañeque, Carlos Sañudo.
Tipo de material:
TextoSeries Monografías INIA. Serie Ganadera ; 3-2005.Editor: Madrid : Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria, 2005Edición: Edición actualizada y ampliadaDescripción: 1 recurso en línea (448 páginas) : ilustracionesTipo de contenido: - texto
- computadora
- recurso en línea
- 641.3 23
- TX556.B4 E794 2005
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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E-Recursos
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E-Recursos Elibro Colección Cátedra | E-Recursos | No para préstamo |
Descripción basada en recurso en línea; Título de la página del título en PDF (e-libro, visto March 13, 2017).
Recurso electronico. Santa Fe, Arg. : e-libro, 2016. Disponible via World Wide Web. El acceso puede ser limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
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