Higiene e inspección de carnes. Volumen II, Bases científicas y legales de los dictámenes de matadero / B. Moreno García.

Por:

Moreno García, B. (Benito) [author.]

Tipo de material: Texto

TextoEditor: Madrid, [España] : Díaz de Santos, [2015]Descripción: 1 online resource : illustrationsTipo de contenido:

text

Tipo de medio:

computer

Tipo de soporte:

online resource

ISBN:

9788499699318

Otro título:

Bases científicas y legales de los dictámenes de matadero

Tema(s):

Formatos físicos adicionales: Print version:: Higiene e inspección de carnes. Volumen II, Bases científicas y legales de los dictámenes de matadero.Clasificación LoC:

HD9425.S72 ebook

Recursos en línea:

Digitalia Hispánica

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