Secado de aromas de alimentos por aspersión [recurso electronico] Idalmis Expósito, Jorge A. Pino.
Tipo de material:
ArtículoDetalles de publicación: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010.Descripción: 10 pISSN: - 0864-4497
- 641.4 22
- TP368 E9688 2010
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