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Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves y caza : HOTR0408 / Manuel Guerrero Aguilera, Marta Pino Martín, María Nieves Jiménez Romero.
Tipo de material:
TextoEditor: Antequera, Málaga : IC Editorial, 2023Descripción: 1 recurso en línea (246 páginas)Tipo de contenido: - texto
- computadora
- recurso en línea
- 9788411034920
- 641.5 23
- TX714 G934 2023
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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E-Recursos
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E-Recursos Elibro Colección Cátedra | E-Recursos | No para préstamo |
Contiene bibliografía.
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Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2021. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro.
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