TY - BOOK AU - Pulido Lería,Cristina TI - Análisis sensorial de productos selectos propios de sumillería y diseño de sus ofertas: HOTR0209 SN - 9788411034869 AV - TX950.7 P981 2023 U1 - 647.95068 23 PY - 2023/// CY - Antequera, Málaga PB - IC Editorial KW - Bares KW - Administración KW - Administración de restaurantes KW - Bebidas KW - Libros electrónicos N1 - Contiene bibliografía UR - https://elibro.net/ereader/pedagogica/229606 ER -