TY  - BOOK
AU  - Vaquero González,Juliana
TI  - Servicio básico de restaurante-bar: operaciones básicas de restaurante y bar 
T2  - Formación para el empleo
AV  - TX911.3.M27 V286 2013
U1  - 647.94068 23
PY  - 2013///
CY  - Madrid
PB  - Editorial CEP S.L.
KW  - Hotel management
KW  - Industria hotelera
KW  - Libros electrónicos
N1  - Contiene índice; Contiene bibliografía
UR  - https://elibro.net/ereader/pedagogica/50740
ER  -