Cuerpo, salud y comida : aspectos socioculturales de la nutrición / David Fornons, Alicia Aguilar (eds.). - 1 recurso en línea (179 páginas) - Manuales (Ars alimentaria) . - Manuales (Ars alimentaria) .

Incluye índice.

Incluye bibliografía.

9788490641200 (e-book)


Nutrition--Social aspects--History.
Food--History.
Food habits.
Nutrición--Aspectos sociales--Historia.
Alimentos--Historia.
Hábitos alimentarios.


Libros electrónicos.

TX353 / .C894 2014

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