Pascual Artiaga, Mercedes.

El desarrollo del municipio liberal y el reto de la alimentación en el Alicante de la primera mitad del siglo XIX / Mercedes Pascual Artiaga, Eva María Trescastro López. - 1 recurso en línea (210 páginas) : ilustraciones - Ciencias de la salud . - Ciencias de la salud. .

Contiene bibliografía.

9788497174459 (e-book)


Food supply--History.--Spain
Food adulteration and inspection.
Abastecimiento de alimentos.
Historia.


Alicante (Spain)--History.
España.


Libros electrónicos.

HD9015.S82 / P281 2016

338.1946

613.2(460.135)