TY  - SER
AU  - Pérez Mosquera,Alfonso
ED  - e-libro, Corp.
TI  - Medición in situ de los valores de las principales variables asociadas al proceso de fabricación de miel y panela de caña de azúcar (Saccharum spp. híhrido)
SN  - 0543-517X
AV  - TP368 P9449 2008
U1  - 641 23
PY  - 2008///
CY  - Mérida
PB  - Universidad de Los Andes
KW  - Food industry and trade
KW  - Periodicals
KW  - Industria alimentaria
KW  - Artículos electrónicos
N1  - Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro
UR  - https://elibro.net/ereader/pedagogica/10584
ER  -