Almanza Aguilera, Enrique.

Caracterización fisicoquímica de vinos tinto Malbec con diferente tiempo de añejamiento [recurso electronico] Enrique Almanza Aguilera. - México D. F : Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, 2012. - 22 p. - Bimestral - Vol. 3, No. 7.


Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.

2007-0934


Technology.--Engineering.--Chemical and biochemical.
Tecnología.--Ingeniería.--Química y bioquímica.


Artículos electrónicos.

S1 / A445 2012

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