TY  - BOOK
AU  - Mateo del Pino,Angeles
AU  - Pascual Soler,Nieves
ED  - Coloquio Internacional sobre Cultura, Gastronomía e Identidad
TI  - Comidas bastardas: gastronomía, tradición e identidad en América Latina 
T2  - Ensayo/Literatura
SN  - 9789562609036
AV  - GT2853.L29 C665 2013
U1  - 394.12098 23
PY  - 2013///]
CY  - Providencia, Santiago
PB  - Editorial Cuarto Propio
KW  - Food habits
KW  - Latin America
KW  - Congresses
KW  - Hábitos alimentarios
KW  - América Latina
KW  - Congresos
KW  - Social life and customs
KW  - Civilización
KW  - Vida social y costumbres
KW  - Civilization
KW  - Libros electrónicos
N1  - Incluye referencias bibliográficas
UR  - https://elibro.net/ereader/pedagogica/190953
ER  -