Peris Tortajada, Miguel. <br/><br/>
Cuestiones y problemas de análisis de alimentos / 
Miguel Peris Tortajada. 
 - 1 recurso en línea (viii, 115 páginas) :  ilustraciones 
 - Colección Académica .
 - Colección Académica. .
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788490486528 (e-book) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Food--Analysis.<br/>Alimento.
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Libros electrónicos.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX541  / P446 2017 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.07 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664