TY  - SER
AU  - Hernández Villamizar,John Jairo
TI  - Oportunidades de exportación de la feijoa en el mercado francés
SN  - 2711-0931
AV  - HD31 .H476 2020
U1  - 658 23
PY  - 2020///
CY  - Bogotá
PB  - Fundación Universitaria San Mateo
KW  - Exportación
KW  - Hábitos alimentarios
KW  - Negocios
KW  - Francia
KW  - Artículos electrónicos
N2  - Este artículo explora las posibilidades de la exportación de la fruta feijoa a Europa, específicamente, a Francia. Este documento pretende analizar al consumidor francés, sus hábitos y sus tendencias en el consumo de fruta y sus derivados; las posibles oportunidades que tiene la fruta en su estado natural y en un desarrollo industrial. La investigación cualitativo-documental sugiere avanzar en un estudio de mercado de productos industrializados con aportes nutricionales para mejorar la introducción de productos derivados de la feijoa al mercado europeo. En la investigación se evidencia cómo los consumidores franceses están a favor de los productos innovadores y con beneficios para su salud sin importar su rango de edad. La feijoa puede llegar a ser una fruta de valor agregado por sus componentes nutricionales; su industrialización aportaría beneficios a los agricultores, exportadores y mercado. Lo anterior adicionaría un portafolio novedoso de nutrientes a la dieta del consumidor francés y concibe un crecimiento al sector agrícola no tradicional.
UR  - https://elibro.net/ereader/pedagogica/172405
ER  -