Acrilamida en los alimentos [recurso electronico] /
Rodrigo Valenzuela B., Ana María Ronco M.
- Santiago (Chile) : Red Revista Chilena de Nutrición, 2007.
- 1-25 p.
- Trimestral
- Vol. 34, No. 1(2007)-
Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.