Samaniego Fernández, Luz María.

Lactobacillus spp importantes promotores de actividad probiótica, antimicrobiana y bioconservadora / [recurso electronico] . Luz María Samaniego Fernández, Maryla Sosa del Castillo. - Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria, 2000. - 21 p.


Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.




Microbiología.
Bacterias.
Microbiology.
Lactobacillus.
Bacteria.


Libros electrónicos.

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