TY - BOOK AU - Silveira Pérez,Yahilina AU - Castellanos Pallerols,Graciela María ED - e-libro, Corp. TI - Concepción de un modelo de benchmarking para la gestión del desempeño: aplicación en el servicio de restaurante de la Sucursal Extrahotelera Palmares S.A. de Santiago de Cuba AV - HD31 S587 2011 U1 - 658 22 PY - 2011/// CY - Santiago de Cuba PB - Universidad de Oriente de Santiago de Cuba KW - Administración KW - Administración de empresas KW - Management KW - Industrial management KW - Libros electrónicos N1 - Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro UR - https://elibro.net/ereader/pedagogica/87044 ER -