EI cultivo de los hongos comestibles con especial atención a especies tropicales y subtropicales en esquilmos y residuos agroindustriales / [recurso electronico] : Gastón Guzmán ...[et al]. - 2a. reimp. - México : Instituto Politécnico Nacional, 2008. - viii, 245 p.


Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.




Hongos--Cultivo.
Fungi, Edible.


Libros electrónicos.

SB353 / C968 2008

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