(Re)pensando los retos alimentarios desde las ciencias sociales :  contextos de precarización, respuestas y actuaciones / 
Marta Llobet, Paula Durán, Claudia R. Magaña, Araceli Muñoz (coords.). 
 - 1 recurso en línea (236 páginas) :  ilustraciones (blanco y negro) 
 - Manuales ;  645. Ars alimentaria .
<br/><br/>Incluye referencias bibliográficas. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788491805755 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos--Abastecimiento.<br/>Industria alimentaria.<br/>Hábitos alimentarios.<br/>Food supply.<br/>Global Financial Crisis, 2008-2009.
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Libros electrónicos.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX354  / .R474 2019 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>338.439 663/664 392.8