TY - BOOK AU - Martínez Sánchez,Gabriel TI - Control de la actividad económica del bar y cafetería SN - 9788491984504 AV - TX945 .M378 2018 U1 - 647.95068 23 PY - 2018/// CY - Antequera (Málaga) PB - IC Editorial KW - Food service management KW - Servicio de comida KW - Libros electrónicos N1 - Bibliografía: página 261; para Certificado de profesionalidad HOTR0508, Servicios de bar y cafetería. MF1050_2, Gestión del bar-cafetería. UF0256, Control de la actividad económica del bar y cafetería UR - https://elibro.net/ereader/pedagogica/105601 ER -