Ciallella, César Eduardo. <br/><br/>
Introducción al marketing gastronómico :  para emprendedores, empresarios, trabajadores y estudiantes / 
César Eduardo Ciallella, Edgar Gabriel. 
 - 1 recurso en línea (293 páginas) 
 - Hotelería, gastronomía y turismo .
 - Hotelería, gastronomía y turismo. .
<br/><br/> Contiene índice. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789879468456 (e-book) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Gastronomy.<br/>Gastronomía.<br/>Marketing.<br/>Mercadotecnia.
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Libros electrónicos.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX641  / C565 2016 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.013 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>641.5