TY  - BOOK
AU  - Jiménez Romero,María Nieves
AU  - Pino Martín,Marta
AU  - Solís Lara,Carmen María
TI  - Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería: HOTR0608 
AV  - TX911 J617 2023
U1  - 647.94 23
PY  - 2023///
CY  - Antequera, Málaga
PB  - IC Editorial
KW  - Hotelería
KW  - Alimentos
KW  - Manipulación
KW  - Protección ambiental
KW  - Libros electrónicos
N1  - Contiene bibliografía
UR  - https://elibro.net/ereader/pedagogica/229785
ER  -