TY  - BOOK
AU  - Casp Vanaclocha,Ana
ED  - e-libro, Corp.
TI  - Diseño de industrias agroalimentarias
T2  - Tecnología de los alimentos
AV  - TP372.5 C342 2005eb
PY  - 2005///
CY  - Madrid
PB  - Mundi-Prensa
KW  - Alimentos
KW  - Tecnología de los alimentos
KW  - Food
KW  - Testing
KW  - Technology
KW  - Libros electrónicos
N1  - Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro
UR  - https://elibro.net/ereader/pedagogica/35821
ER  -