TY  - BOOK
AU  - Requena Peláez,José Miguel
TI  - Manipulación de alimentos
AV  - TX537 M278 2015
U1  - 641.3 23
PY  - 2015///
CY  - Málaga
PB  - Editorial ICB
KW  - Food handling
KW  - Manipulación de alimento
KW  - Libros electrónicos
N1  - Contiene bibliografía
UR  - https://elibro.net/ereader/pedagogica/117774
ER  -