TY  - BOOK
AU  - Artacho Navarro,Miguel ángel
TI  - Gestión de departamentos de servicio de alimentos y bebidas: HOTR0409 
SN  - 9788491983170 (e-book)
AV  - TX911.3.M27 A784 2017
U1  - 647.95068 23
PY  - 2017///
CY  - Antequera, Málaga
PB  - IC Editorial
KW  - Restaurant management
KW  - Bars (Drinking establishments)
KW  - Management
KW  - Gastronomía
KW  - Libros electrónicos
N1  - Contiene bibliografía
UR  - https://elibro.net/ereader/pedagogica/101565
ER  -