Hidalgo Togores, José.
Tratado de enología. Tomo II /
José Hidalgo Togores.
- 2a. edición revisada y ampliada.
- 1 recurso en línea (1822 páginas) : ilustraciones
Contiene bibliografía.
9788484764168 9788484765318 (e book)
Wine and wine making.
Bebida alcohólica.
Agroindustria.
Libros electrónicos.
TP548 / H6323 2010
641.22
663.2