TY - BOOK AU - González Montaño,Monserrat TI - Nuestra cultura alimentaria del maíz, diversidad de saberes y prácticas SN - 9786073015295 AV - SB191.M2 N847 2019 U1 - 633.15 23 PY - 2019/// CY - México, D.F. PB - Universidad Nacional Autónoma de México KW - Maíz como alimento KW - México KW - Corn KW - Mexico KW - Social aspects KW - Corn products industry KW - Corn as food KW - Productos del maíz KW - Maíz KW - Folclore KW - Aspectos sociales KW - Libros electrónicos UR - https://elibro.net/ereader/pedagogica/187422 ER -