Alimentos : métodos y propiedades de cocinado (pinches) / Editorial CEP S.L. - 1 recurso en línea (49 páginas) - Cuaderno del alumno. Formación para el empleo . - Cuaderno del alumno. Formación para el empleo. . Contiene índice. ISBN: 9788468161273 (e-book) Subjects--Topical Terms: Food.Alimentos.Cooking.Cocina. Index Terms--Genre/Form: Libros electrónicos. LC Class. No.: TX353 / A411 2010 Dewey Class. No.: 641.3 Universal Decimal Class. No.: 641