Villegas, Almudena,

Elaboración y exposición de comidas en el bar y cafetería : ofertas gastronómicas sencillas y atractivas / Almudena Villegas Becerril. - Primera edición en español. - 1 online resource : illustrations.

"Contenidos basados en el Real Decreto 1256/2009, certificado de profesionalidad de servicios de bar y cafetería"--Cover.

Includes bibliographical references.

9788498394238


Food service.
Menus.

TX911.3.M45 ebook

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