Rosell Salvó, Jordi,  1973- <br/><br/>
Gestión del bar y cafetería :  estrategias de éxito para su creación, organización y control / 
Jordi Rosell Salvó. 
 - Primera edición en español. 
 - 1 online resource :  illustrations. 
<br/><br/> "Contenidos basados en el Real Decreto 1256/2009, certificado de profesionalidad de servicios de bar y cafetería"--Cover. 
<br/><br/>Includes bibliographical references. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788498394337 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Bars (Drinking establishments)--Management.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX950.7 ebook