TY - BOOK AU - Rosell Salvó,Jordi TI - Gestión del bar y cafetería: estrategias de éxito para su creación, organización y control SN - 9788498394337 AV - TX950.7 ebook PY - 2013///] CY - [Vigo, España] PB - Ideaspropias Editorial KW - Bars (Drinking establishments) KW - Management N1 - "Contenidos basados en el Real Decreto 1256/2009, certificado de profesionalidad de servicios de bar y cafetería"--Cover; Includes bibliographical references UR - https://www.digitaliapublishing.com/a/87162/ ER -