Sánchez Rodríguez, José Antonio, <br/><br/>
Patógenos emergentes en la línea de sacrificio de porcino :  fundamentos de seguridad alimentaria / 
José A. Sánchez Rodríguez [and 3 others]. 
 - 1 online resource :  illustrations. 
<br/><br/>Includes bibliographical references. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788479785666 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Pork industry and trade.<br/>Meat--Quality.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>HD9435 ebook