TY  - BOOK
AU  - Ellner,Richard
AU  - Schlüter-Ellner,Corinna
AU  - Schulz,Rodrigo
AU  - Ellner,Richard
TI  - Preguntas y respuestas sobre la microbiología de la leche y los productos lácteos
SN  - 9788490524596
AV  - QR121 ebook 
PY  - 2022///]
CY  - [Madrid, España]
PB  - Díaz de Santos
KW  - Dairy microbiology
N1  - Includes bibliographical references and index
UR  - https://www.digitaliapublishing.com/a/136522/
ER  -