TY  - BOOK
AU  - Gutiérrez Castañeda,Clara
AU  - Burbano Caicedo,Ilba
TI  - La quesería artesanal como herramienta de desarrollo regional: caso queso costeño colombiano y su evolución hacia una marca colectiva 
AV  - SF274 ebook 
PY  - 2015///]
CY  - [Barranquilla, Colombia]
PB  - Universidad Libre Colombia
KW  - Cheese shops
KW  - Colombia
KW  - Atlantic Coast Region
N1  - Includes bibliographical references
UR  - https://www.digitaliapublishing.com/a/156617/
ER  -