TY  - BOOK
AU  - Madrid Vicente,Antonio
TI  - Productos cárnicos españoles: denominaciones de origen e indicaciones geográficas protegidas 
AV  - TS1960 ebook 
PY  - 2023///]
CY  - Madrid
PB  - AMV Ediciones
KW  - Meat
KW  - Preservation
KW  - Quality
KW  - Meat industry and trade
KW  - Sausages
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