Estrategias tecnológicas para la industria de la hostelería /
Peter D. Nyheim ; Ashley Akright [y otros 4] colabotadores.
- 1 recurso en línea (439 páginas)
- Eucasa base. Turismo y hostelería .
- Eucasa base. Turismo y hostelería. .
Contiene bibliografía.
9789506231811
Hospitality industry. Hotels--Administration. Industria hotelera. Gestión hotelera.