Ayudantes de cocina :  manual / 
Editorial CEP S.L. (editor). 
 - 1 recurso en línea 
 - Formación para el empleo Hostelería y turismo .
 - Formación para el empleo. Hostelería y turismo. .
<br/><br/> Contiene índice. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788468150000 (e-book) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Food service.<br/>Servicio de alimentación.<br/>Alimento.
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Libros electrónicos.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX943  / A989 2010 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>642 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>642.5