Viesca González, Carlos, <br/><br/>
La gastronomía del Valle de Toluca :  un recorrido por su historia, cultura y tradiciones / 
Felipe Carlos Viesca González. 
 - Primera edición. 
 - 1 recurso en línea (107 páginas) :  mapas 
 - Eón sociales .
 - Eón sociales. .
<br/><br/>Incluye referencias bibliográficas (páginas 97-107). 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9781512969450 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Food habits--Mexico--Toluca Valley.<br/>Hábitos alimentarios--México.
<br/><br/><label>Subjects--Geographic Terms: </label><br/>Toluca Valley (Mexico)--Social life and customs.<br/>Valle de Toluca (México)--Vida social y costumbres.
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Libros electrónicos.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>GT2853.M6  / V54 2019 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>394.120972 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>xxx