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1.
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Estimación de la calidad antioxidante de la dieta en dos residencias del adulto mayor [recurso electronico] / Yojaine Perez Hernandez, Tania Bilbao Reboredo (drt.), Tamara Hernández Forbes (drt.). por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico disponible en línea remoto
Detalles de publicación: Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria, 2009
Otro título:
  • Selección de tesinas en opción al título Lic. en Ciencias Alimentarias
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Elibro Colección Cátedra: No se presta (1).

2.
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Evaluación del estado nutricional de adultos mayores institucionalizados en dos residencias de la capital [recurso electronico] / Arianna Figueroa Díaz, Tania Bilbao Reboredo (drt.), Tamara Forbe Hernández (drt.). por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico disponible en línea remoto
Detalles de publicación: Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria, 2009
Otro título:
  • Selección de tesinas en opción al título Lic. en Ciencias Alimentarias
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Elibro Colección Cátedra: No se presta (1).

3.
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Valoración del estado nutricional de ancianos institucionalizados en Ciudad de La Habana [recurso electronico] / Arianna Cuellar Risco ; tutores Tania Bilbao Reboredo, Tamara Yuliett Forbe Hernández. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico disponible en línea remoto
Detalles de publicación: Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria, 2009
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Elibro Colección Cátedra: No se presta (1).

4.
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Evaluación de la calidad de dos leguminosas durante su almacenamiento comercial / Tania Bilbao Reboredo ; tutor Sonia Fuertes Blanco. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción
Editor: La Habana : Editorial Universitaria, 2007
Nota de disertación: Tesis presentada en opción al grado científico de Doctor en Ciencias de los Alimentos.
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Elibro Colección Cátedra: No se presta (1).

5.
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Evaluación dietética y estilización de platos de la Cocina Tradicional Camagèueyana [recurso electronico] / Ivette Zamora Faure ; tutor: Tania Bilbao Reboredo. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico disponible en línea remoto
Detalles de publicación: La Habana : Universidad de La Habana. Facultad de Farmacia y Alimentos, 2009
Nota de disertación: Universidad de La Habana. Instituto de Farmacia y Alimentos Departamento de Alimentos.
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Elibro Colección Cátedra: No se presta (1).

6.
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Efecto de la dieta y los hábitos de vida de adultos jóvenes y su relación con el riesgo de aparición de enfermedades crónicas no transmisibles [recurso electronico] / Tamara Forbe Hernández ; tutor; Tania Bilbao Reboredo. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico disponible en línea remoto
Detalles de publicación: La Habana : Universidad de La Habana. Facultad de Farmacia y Alimentos, 2009
Nota de disertación: Universidad de La Habana. Instituto de Farmacia y Alimentos Departamento de Alimentos.
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Elibro Colección Cátedra: No se presta (1).

7.
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Evaluación dietética de un grupo poblacional en el Municipio Moa [recurso electronico] / Tania Bilbao Reboredo ... [et al.]. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico disponible en línea remoto
Detalles de publicación: Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria, 2004
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Elibro Colección Cátedra: No se presta (1).

8.
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Evaluación dietética en un grupo de embarazadas del Hogar Materno: Sergio Grandales [recurso electronico] / Tania Bilbao Reboredo ... [et al.]. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico disponible en línea remoto
Detalles de publicación: Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria, 2004
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Elibro Colección Cátedra: No se presta (1).

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