Preservación de pepinos mediante el empleo de coberturas de quitosana [recurso electronico] / Julián Ariel Acuña Hernández ; tutores Alicia Casariego Año, Mario Antonio García Pérez.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria, 2009.Descripción: 63 pTema(s): Género/Forma: Clasificación CDD: - 664 22
- TP370.8 A189 2009
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E-Recursos Elibro Colección Cátedra | E-Recursos | No para préstamo |
Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
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