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Estudio de complejos diasteroisoméricos flavanona/beta-ciclodextrinas a través de resonancia magnética nuclear de protones / Cristina Lucía Acuña Rougier ; directores Claudio Olea Azar, Carolina Jullian Matthaei. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Santiago : Universidad de Chile, 2011
Nota de disertación: Tesis (doctorado)--Universidad de Chile, Santiago, 2011.
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Elibro Colección Cátedra: No se presta (1).

2.
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Estudio de compuestos de inclusión de ciclodextrinas con flavonoides : efecto sobre su actividad antioxidante / Carolina Jullian Matthaei ; directores Claudio Olea Azar, Fernando Mendizábal Emaldía. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Santiago : Universidad de Chile, 2007
Nota de disertación: Tesis (doctorado)--Universidad de Chile, Santiago, 2009.
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Elibro Colección Cátedra: No se presta (1).

3.
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Estudio de complejos diasteroisoméricos flavanona b-ciclodextrinas a través de resonancia magnética nuclear de protones [recurso electronico] Cristina Lucía Acuña Rougier. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico disponible en línea remoto
Detalles de publicación: Santiago : Universidad de Chile, 2011
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Elibro Colección Cátedra: No se presta (1).

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