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1.
Facturación y cierre de actividad en restaurante. HOTR0608 / Gabriel Martínez Sánchez. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Málaga : IC Editorial, 2022
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Elibro Colección Cátedra: No se presta (1).

2.
Facturación y cierre de actividad en restaurante. HOTR0608 / Gabriel Martínez Sánchez. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Málaga : IC Editorial, 2022
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Elibro Colección Cátedra: No se presta (1).

3.
Control de la actividad económica del bar y cafetería / Gabriel Martínez Sánchez. por
Edición: Segunda edición.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Antequera (Málaga) : IC Editorial, 2018Fecha de copyright: 2018
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Elibro Colección Cátedra: No se presta (1).

4.
TÉCNICAS DE SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN BARRA Y MESA - HOTR0508 por
Edición: 1
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: 2018
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Alfaomega: No se presta (1).

5.
CONTROL DE LA ACTIVIDAD ECONÓMICA EN EL BAR Y CAFETERÍA - HOT0508 por
Edición: 1
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: 2018
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Alfaomega: No se presta (1).

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