Su búsqueda retornó 7 resultados.

Ordenar
De-resaltar Resaltar
Seleccionar todo Limpiar todo
Seleccionar títulos para:
Nueva lista
Resultados
1.
Imagen de Google Jackets
Composición de las oleorresinas de dos variedades de ají picante (habanero y tabasco) obtenidas mediante lixiviación con solventes orgánicos [recurso electronico] / Mauricio Restrepo Gallego, Natalia Llanos Ríos, Carlos Enrique Fonseca Echeverri. por
Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: electrónico disponible en línea remoto
Detalles de publicación: Colombia : Red Revista Lasallista de Investigación, 2007
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Elibro Colección Cátedra: No se presta (1).

2.
Imagen de Google Jackets
Sustitución de colorantes en alimentos [recurso electronico] / Mauricio Restrepo Gallego. por
Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: electrónico disponible en línea remoto
Detalles de publicación: Colombia : Red Revista Lasallista de Investigación, 2007
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Elibro Colección Cátedra: No se presta (1).

3.
Imagen de Google Jackets
Evaluación de la fotodegradación sensibilizada con TiO2 y Fe3+ para aguas coloreadas [recurso electronico] / Luis Fernando Garcés Giraldo, Alejandra Rodríguez Restrepo, Mauricio Restrepo Gallego. por
Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: electrónico disponible en línea remoto
Detalles de publicación: Colombia : Red Revista Lasallista de Investigación, 2004
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Elibro Colección Cátedra: No se presta (1).

4.
Imagen de Google Jackets
Sinergia entre edulcorantes no calóricos y el ácido fumárico [recurso electronico] / Mauricio Restrepo Gallego. por
Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: electrónico disponible en línea remoto
Detalles de publicación: Colombia : Red Revista Lasallista de Investigación, 2004
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Elibro Colección Cátedra: No se presta (1).

5.
Imagen de Google Jackets
Sustitución de tartrazina por betacaroteno en la elaboración de bebidas no alcohólicas [recurso electronico] / Mauricio Restrepo Gallego, Elly Vanessa Acosta Otálvaro, Juan Camilo Ocampo Peláez. por
Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: electrónico disponible en línea remoto
Detalles de publicación: Colombia : Red Revista Lasallista de Investigación, 2006
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Elibro Colección Cátedra: No se presta (1).

6.
Imagen de Google Jackets
Identificación de factores que afectan la estabilidad de una bebida alcohólica tipo piña colada durante el almacenamiento [recurso electronico] / Mauricio Restrepo Gallego. por
Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: electrónico disponible en línea remoto
Detalles de publicación: Colombia : Red Revista Lasallista de Investigación, 2006
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Elibro Colección Cátedra: No se presta (1).

7.
Imagen de Google Jackets
Oleorresinas de capsicum en la industria alimentaria [recurso electronico] / Mauricio Restrepo Gallego. por
Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: electrónico disponible en línea remoto
Detalles de publicación: Colombia : Red Revista Lasallista de Investigación, 2006
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Elibro Colección Cátedra: No se presta (1).

2024 © Universidad Pedagógica de El Salvador | Todos los derechos reservados