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	1.	Imagen de Google Jackets	Durabilidad de la langosta entera cruda por dos métodos de congelación [recurso electronico] / Gisell Perdomo Besada ; tutores Zoila Trujillo Vento, María de Lourdes Nodarse Díaz. por Perdomo Besada, Gisell Trujillo Vento, Zoila [tut.] Nodarse Díaz, María de Lourdes [tut.] e-libro, Corp Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Detalles de publicación: La Habana : Editorial Universitaria, 2009 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Elibro Colección Cátedra: No se presta (1).
	2.	Imagen de Google Jackets	Efectividad de la ultracongelación para el control de la melanosis en cola de langosta Panulirus argus [recurso electronico] / Lianet Hernández Hernández ; tutores Victoria Díaz Teresa, Zoila Trujillo Vento. por Hernández Hernández, Lianet Díaz Teresa, Victoria [tut.] Trujillo Vento, Zoila [tut.] e-libro, Corp Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Detalles de publicación: La Habana : Editorial Universitaria, 2009 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Elibro Colección Cátedra: No se presta (1).

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