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1.
Beber o no beber : una odisea etílica / Lawrence Osborne ; traducción de Magdalena Palmer. por
Edición: Primera edición.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: Barcelona (España) : gatopardo ediciones, [2020]
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Digitalia Hispánica: No se presta (1).

2.
Bebidas : asesoramiento, preparación y presentación de bebidas en el bar y cafetería / José Ángel de la Riva García. por
Edición: Primera edición en español.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción
Editor: [Vigo, España] : Ideaspropias Editorial, [2013]
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Digitalia Hispánica: No se presta (1).

3.
Cultura líquida : transformación en el consumo de bebidas alcohólicas en Bogotá, 1880-1930 / Sebastián Quiroga Cubides. por Series Taller y oficio de la historia
Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Bogotá : Editorial Pontificia Universidad Javeriana, [2018]
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Digitalia Hispánica: No se presta (1).

4.
El alcohol y los países en desarrollo : una perspectiva de salud pública / Robin Room [and 16 others] ; prefacio, Carissa F. Etienne. por Series Biblioteca de la salud. Serie Formación e información.
Edición: Primera edición electrónica.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: México, D.F. : Fondo de Cultura Económica : Organizacion Panamericana de la Salud, 2013
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Digitalia Hispánica: No se presta (1).

5.
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Bebidas alcohólicas de alta graduación / Antonio Madrid Vicente. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Madrid : AMV Ediciones, [2023]
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Digitalia Hispánica: No se presta (1).

6.
Ebrios y laboriosos : dos aproximaciones a la sociedad capitalina hacia el final del siglo XVIII / Miguel Ángel Vásquez Meléndez. por Series Colección La aventura de la vida cotidiana. Historia-investigación. | Centro de estudios históricos
Edición: Primera edición electrónica.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Ciudad de México, México : El Colegio de México, 2023
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Digitalia Hispánica: No se presta (1).

7.
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La cultura del vino en China / Li Zhengping ; traducción, Guo Qingyu. por Series Asiateca. Serie Cultura china ; ; 28.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Lenguaje original: Chino Editor: Madrid : Editorial Popular, [2013]
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Digitalia Hispánica: No se presta (1).

8.
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Vivir y beber en Malvinas : un antropólogo entre los kelpers / Thomas L. Melchionne ; prólogo de Rosana Guber ; traducción, edición y presentación de Lorenzo Macagno. por
Edición: 1a edición.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: Ciudad Autónoma de Buenos Aires : Sb Editorial, [2023]
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Digitalia Hispánica: No se presta (1).

9.
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Todo con medida : hasta el alcohol / Silvia Padilla Loredo. por
Edición: Primera edición.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Ciudad de México : Madrid, España : Plaza y Valdés Editores ; Plaza y Valdés S.L., [2020]
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Digitalia Hispánica: No se presta (1).

10.
Cata de ginebras / Ramón Esteban Díaz Arocha. por
Edición: 1a. edición.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Málaga, España : ICB Editores, [2013]
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Digitalia Hispánica: No se presta (1).

11.
¡A su salud! : sociabilidades, libaciones y prácticas populares en la ciudad de México a principios del siglo XX / Diego Pulido Esteva. por
Edición: Primera edición electrónica.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Ciudad de México : El Colegio de México, 2016
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Digitalia Hispánica: No se presta (1).

12.
Formulario de licorería : métodos industriales para la fabricación de bebidas alcohólicas / Ernst Dobislaw ; versión española de la 4a edición alemana por Juan Bautista Vericad. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Lenguaje original: Alemán Editor: Barcelona : Editorial Reverté, [2021]
Otro título:
  • Métodos industriales para la fabricación de bebidas alcohólicas
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Digitalia Hispánica: No se presta (1).

13.
Cata de ginebras / Ramón Esteban Díaz Arocha. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Málaga : Editorial ICB, 2014
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Elibro Colección Cátedra: No se presta (1).

14.
ÆA su salud! : sociabilidades, libaciones y prácticas populares en la Ciudad de México a principios del siglo XX / Diego Pulido Esteva. por
Edición: Primera edición.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Editor: México, D.F. : El Colegio de México, Centro de Estudios Históricos, 2016
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Elibro Colección Cátedra: No se presta (1).

15.
Cata de ginebras / Ramón Esteban Díaz Arocha. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Málaga : Editorial ICB, 2014
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Elibro Colección Cátedra: No se presta (1).

16.
ÆA su salud! : sociabilidades, libaciones y prácticas populares en la Ciudad de México a principios del siglo XX / Diego Pulido Esteva. por
Edición: Primera edición.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Editor: México, D.F. : El Colegio de México, Centro de Estudios Históricos, 2016
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Elibro Colección Cátedra: No se presta (1).

17.
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Coctelería / José Luis Sesmero Carrasco. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Málaga : Vértice, [2010]
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Elibro Colección Cátedra: No se presta (1).

18.
Aspectos toxicológicos, psicológicos y sociales relacionados con el consumo de bebidas alcohólicas / editor, Jairo Téllez Mosquera. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Editor: Bogotá : Universidad Nacional de Colombia. Facultad de Medicina. Departamento de Toxicología, 2012
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Elibro Colección Cátedra: No se presta (1).

19.
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Estrategia de distribución del pisco peruano en el mercado de Estados Unidos : el caso de Texas / Natali Lama, Anahí Martínez y Richard Rosado. por
Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: disponible en línea remoto; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico
Detalles de publicación: [Lima] : Escuela de Administración de Negocios para Graduados, 2007
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Elibro Colección Cátedra: No se presta (1).

20.
Cultura líquida : transformación en el consumo de bebidas alcohólicas en Bogotá, 1880-1930 / Sebastián Quiroga Cubides. por Series Taller y oficio de la historia
Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Bogotá : Pontificia Universidad Javeriana, Bogotá, 2018
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Elibro Colección Cátedra: No se presta (1).

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