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ÆA su salud! : sociabilidades, libaciones y prácticas populares en la Ciudad de México a principios del siglo XX / Diego Pulido Esteva. por
Edición: Primera edición.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Editor: México, D.F. : El Colegio de México, Centro de Estudios Históricos, 2016
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Elibro Colección Cátedra: No se presta (1).

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Bebidas alcohólicas en Chile : una historia económica de su fomento y expansión, 1870-1930 / Marcos Fernández Labbé. por Series Historia (Universidad Alberto Hurtado)
Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Santiago (Chile) : Centro de Investigaciones Diego Barros Arana : Universidad Alberto Hurtado, 2010
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Elibro Colección Cátedra: No se presta (1).

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Análisis sensorial de productos selectos propios de sumillería y diseño de sus ofertas : HOTR0209 / Cristina Pulido Lería. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Antequera, Málaga : IC Editorial, 2023
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Elibro Colección Cátedra: No se presta (1).

4.
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Preparación y cata de vinos y otras bebidas alcohólicas : HOTR0209 / Cristina Pulido Lería. por
Edición: Quinta edición.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Antequera, Málaga : IC Editorial, 2023
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Elibro Colección Cátedra: No se presta (1).

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Preparación y cata de aguas, cafés e infusiones : HOTR0209 / Víctor Manuel Martín Buitrago Gallego-Nicasio. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Antequera, Málaga : IC Editorial, 2023
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Elibro Colección Cátedra: No se presta (1).

6.
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Aplicación del modelo de dirección estratégica para la integración del sistema de dirección en la unidad empresarial de base de logística y mantenimiento de la empresa de bebidas y refresco de La Habana [recurso electronico] Alexis Enrique Rodríguez González. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico disponible en línea remoto
Detalles de publicación: La Habana : Instituto Superior Politécnico José Antonio Echeverría. CUJAE, 2011
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Elibro Colección Cátedra: No se presta (1).

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Bebidas alcohólicas en Chile : una historia económica de su fomento y expansión, 1870-1930 / Marcos Fernández Labbé. por Series Historia (Universidad Alberto Hurtado)
Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Santiago (Chile) : Centro de Investigaciones Diego Barros Arana : Universidad Alberto Hurtado, 2010
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Elibro Colección Cátedra: No se presta (1).

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ÆA su salud! : sociabilidades, libaciones y prácticas populares en la Ciudad de México a principios del siglo XX / Diego Pulido Esteva. por
Edición: Primera edición.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Editor: México, D.F. : El Colegio de México, Centro de Estudios Históricos, 2016
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Elibro Colección Cátedra: No se presta (1).

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Análisis sensorial de productos selectos propios de sumillería y diseño de sus ofertas : HOTR0209 / Cristina Pulido Lería. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Antequera, Málaga : IC Editorial, 2023
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Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Elibro Colección Cátedra: No se presta (1).

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Preparación y cata de vinos y otras bebidas alcohólicas : HOTR0209 / Cristina Pulido Lería. por
Edición: Quinta edición.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Antequera, Málaga : IC Editorial, 2023
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Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Elibro Colección Cátedra: No se presta (1).

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Preparación y cata de aguas, cafés e infusiones : HOTR0209 / Víctor Manuel Martín Buitrago Gallego-Nicasio. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Antequera, Málaga : IC Editorial, 2023
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Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Elibro Colección Cátedra: No se presta (1).

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Aplicación del modelo de dirección estratégica para la integración del sistema de dirección en la unidad empresarial de base de logística y mantenimiento de la empresa de bebidas y refresco de La Habana [recurso electronico] Alexis Enrique Rodríguez González. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico disponible en línea remoto
Detalles de publicación: La Habana : Instituto Superior Politécnico José Antonio Echeverría. CUJAE, 2011
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Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Elibro Colección Cátedra: No se presta (1).

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Coctelería / José Luis Sesmero Carrasco. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Málaga : Vértice, [2010]
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Bebidas. HOTR0508 / Rafael Romero Marín, Antonio Caro Sánchez-Lafuente. por
Edición: Segunda edición.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Málaga : IC Editorial, 2018
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Mindful drinking : cómo moderar el consumo de alcohol cambiará tu vida / Rosamund Dean ; traducción de Santiago González. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: Barcelona : Lince Ediciones, 2019Fecha de copyright: 2018
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Aspectos toxicológicos, psicológicos y sociales relacionados con el consumo de bebidas alcohólicas / editor, Jairo Téllez Mosquera. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Editor: Bogotá : Universidad Nacional de Colombia. Facultad de Medicina. Departamento de Toxicología, 2012
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Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Elibro Colección Cátedra: No se presta (1).

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Estrategia de distribución del pisco peruano en el mercado de Estados Unidos : el caso de Texas / Natali Lama, Anahí Martínez y Richard Rosado. por
Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: disponible en línea remoto; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico
Detalles de publicación: [Lima] : Escuela de Administración de Negocios para Graduados, 2007
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Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Elibro Colección Cátedra: No se presta (1).

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Una bebida moderna [recurso electronico] : la cerveza en Chile en el siglo XIX / Juan Ricardo Couyoumdjian. por
Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: electrónico disponible en línea remoto
Detalles de publicación: Santiago (Chile) : Pontificia Universidad Católica de Chile. Instituto de Historia, 2004
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Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Elibro Colección Cátedra: No se presta (1).

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Historia del café y economía del café en Colombia (Ensayo) [recurso electronico]. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico disponible en línea remoto
Detalles de publicación: Buenos Aires (Argentina) : El Cid Editor, 2009
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Impacto legal y social del estado de embriaguez como agravante en delitos de tránsito en Ecuador : un análisis integral / Vanessa Lisbeth Pinos Paredes (compiladora). por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Guayaquil, Ecuador : Editorial Exced, 2023
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Elibro Colección Cátedra: No se presta (1).

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