| 000 | 01193nab a2200325 a 4500 | ||
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| 022 | _a1316-7081 | ||
| 035 | _a(OCoLC)1105870470 | ||
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| 050 | 4 |
_aTP368 _bI432 2009 |
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_a641 _223 |
| 245 | 0 | 0 |
_aInfluencia del tipo de alcohol sobre la formación de nanoemulsiones de aceite de soja-en-agua _h[recurso electronico] _cAna Forgiarini ... [et al.]. |
| 260 |
_aMérida : _bUniversidad de Los Andes, _c2009. |
||
| 300 | _a115-120 pp. | ||
| 310 | _a5 por año | ||
| 362 | 0 | _aVol. 30, No. 2 (2009) - | |
| 533 | _aRecurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. | ||
| 650 | 0 |
_aFood industry and trade _vPeriodicals. |
|
| 650 | 4 | _aIndustria alimentaria. | |
| 655 | 4 | _aArtículos electrónicos. | |
| 700 | 1 | _aForgiarini, Ana. | |
| 710 | 2 | _ae-libro, Corp. | |
| 773 | 0 |
_tRevista Ciencia e Ingeniería _x1316-7081 |
|
| 856 | 4 | 0 | _uhttps://elibro.net/ereader/pedagogica/17714 |
| 999 |
_c103038 _d103038 |
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